• Recetario General »
    • Cocina Peruana
    • Licores y Bebidas »
      • Alcohólicas
      • No Alcohólicas
    • Entremeses y Sandwiches »
      • Entremeses Fríos
      • Entremeses Calientes
      • Sandwiches Fríos
      • Sandwiches Calientes
    • Sopas
    • Carnes y Aves »
      • Res
      • Cerdo
      • Aves
      • Otros
    • Pescados Y Mariscos »
      • Fríos
      • Calientes
    • Ensaladas y Aliños »
      • Ensaladas
      • Aliños
    • Verduras, Menestras
    • Tubérculos y Huevos
    • Pasteles, Soufflés, Mousses y Otros
    • Pastas, Crepes y Pizzas
    • Arroz »
      • Arroces
      • Risottos
    • Repostería y Panadería »
      • Postres
      • Galletas
      • Bizcochos
      • Helados
      • Dulces Pequeños
      • Panadería
      • Jalea y Mermeladas
    • Salsas »
      • Salsas Saladas
      • Salsas Dulces
  • Cocina Peruana
  • Cocina Light
  • Cocina Rápida
  • Cocina Económica
  • Cocina para Dos
  • Cocina para Bebés
  • Cocina a la Parrilla
  • Cocina sin Gluten
  • Loncheras »
    • Pre-escolar
    • Escolar
    • Adulto
  • Caja de Recetas
  • Glosario
  • Guía Restaurantes »
    • Cocina Peruana »
      • Lima
      • Ancash
      • Arequipa
      • Cajamarca
      • Cusco
      • Ica
      • Junín
      • La Libertad
      • Lambayeque
      • Loreto
      • Piura
      • Puno
      • San Martín
      • Tacna
      • Tumbes
    • Cocina por Países »
      • Argentina
      • Española
      • Italiana
      • Mexicana
      • Oriental
      • Suiza
    • Café / Restaurante / Tapas
    • Cocina Internacional
    • Parrilladas / Pollos a la Brasa
    • Pescados y Mariscos
    • Peruanos en el Extranjero
 
  Otras secciones
 
Artículos
Conversiones y medidas
¿Dónde consigo?  
Secretos y tips
 
 
Buscador por receta
o ingrediente
 
Registro Quiénes Somos Comunidad de Yanuq Contáctenos English
 
Bookmark and Share
   Artículos Publicados
 
Publicaciones
Todo lo que se dice de nuestra gastronomía
 
Como presentar una mesa perfecta
Como presentar la mesa
Manteleria y doblado de servilletas
 
Conociendo los insumos
Aceite de oliva
Aceites con sabor
Agua fuente de vida
Aguaje
Aguaymanto
Ajonjolí
Bacalao
Beterraga
Camote
Carne de vacuno - cortes
Centolla Peruana en nuestra mesa
Coliflor
Chirimoya
Conociendo el ají
Conociendo el vinagre balsámico
Espárragos
Espinaca
Higos
Hinojo
Jengibre
Kiwicha
La trucha
Las uvas, frescas, sabrosas y saludables
Leche, algo más que una bebida
Lentejas
Lúcuma: Exótica y Peruana
Maca
Maiz Peruano
Mango Fandango
Maracuyá
Melón
Membrillo
Palta o Aguacate
Papa: El Perú celebra su día
Pisco
Quinua de los Andes
Salsas de la vida - Parte I
Salsas de la vida - Parte II
Temporada de Fresas
Tomate
Trigo
Tuna fruto del cactus
Usos de hierbas aromáticas y especies
Vainitas, porqué comerlas y como prepararlas
Verduras para el invierno
Yuca
Zanahoria
Zapallo
 
Fechas Importantes
Cocina criolla en Octubre
El árbol de Navidad
Octubre, mes morado, mes de tradiciones en el Perú
Orgullosos de lo nuestro
Semana Santa en Ayacucho, Perú
Semana Santa en Tarma, Perú
 
Puro sabor
Coma bien coma pescado
Como planear un menú
Consejos para el parrillero
Chocolatísimo
Diez pasos para cocinar la pasta perfecta
La cocina peruana, fusión y sabor
La chicha morada
La fascinante historia del ceviche
La Huatia
El anticucho
El cuy peruano
Hace frío.... ¿Cómo alimentarnos?
Historia del coca sour
Historia del helado
Qué mejor que una buena sopa
Sabores de procesión: Anticucho de corazón a la criolla
Tómale el gusto a las ensaladas
Tabla de verduras, frutas y quesos
 
Salud y Nutrición
Al colegio bien desayunados
Cítricos
Comer para no envejecer
Comer bien, vivir bien
Cuidando la línea
Dieta anticelulitis
Dieta y colesterol
Dieta para el invierno
Dieta y Nutrición
Frutoterapia
Jugoterapia
Lunes sin carne
Piramide Nutricional
¿Por qué es importante tomar agua?
¿Quién dijo que comer sano y dietético era aburrido y desabrido?
Valores nutricionales de los alimentos
 
Técnicas de cocina
Cómo limpiar un pescado
 
Yanuq ecológico
Las flores en casa
¿Sabes cómo deshechar el aceite de las frituras hechas en casa?
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Lonchera Pre-Escolar
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Adulto
Cocina Light Conversiones y medidas Quiénes Somos
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Registro
Cocina Económica Secretos y tips
Cocina para Dos Glosario  
Cocina para Bébes    
     
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2016 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.