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| Dónde Estudiar |
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Av. Núñez de Balboa 530, Miraflores, Lima 18, Perú.
Telf.: 617-8300 Fax: 242 9209
[email protected]
www.cordonbleu.edu.pe |
Desde 1895, LE CORDON BLEU se dedica a formar profesionales de excelencia para el turismo mundial, actualmente contamos con 40 escuelas en 20 países con más de 23 mil alumnos de 70 nacionalidades en nuestras aulas, siendo LE CORDON BLEU PERU la única sede para América del Sur donde ofrece las siguientes carreras técnicas profesionales:
- Administración de Hoteles, Restaurantes y afines (3 años).
- Gastronomía y Arte Culinario (3 años).
- Bar y Coctelería (2 años).
- Cocina (2 años).
- Pastelería (2 años).
Asimismo, ofrecemos el único MASTER CUISINE y MASTER PATISSERIE en el Perú y contamos con escuelas especializadas en Cocina Peruana; Cata y Sommelier; Café-Barista Experto; y Diplomas Internacionales a través de nuestro Programa de Educación Continua (PEC) en Gestión de Restaurantes y Organización de Eventos y Catering, el Diploma Internacional de Cocinas del Mundo, Gastronomía Molecular y Pastelería Fina.
Otorgamos el título del Ministerio de Educación correspondiente a la carrera y el Diploma Internacional de LA FONDATION LE CORDON BLEU con validez y reconocimiento a nivel mundial. |
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Av. Arequipa Nº 1198 – Lima. Perú.
Telf.: 617-8400 Fax: 617-8401.
[email protected]
www.cordontec.edu.pe |
CORDONTEC, es el primer Centro de Capacitación Técnico Productivo del grupo Le Cordon Bleu Perú, donde el alumno se capacita para dominar y aplicar las técnicas requeridas, en las especialidades de Cocina, Pastelería y Bar, además del nuevo Diplomado en Servicio de Restaurantes.
Los alumnos de nuestro centro de capacitación técnica tienen el sistema de enseñanza Le Cordon Bleu, por tal motivo se encuentran aptos para poder trabajar exitosamente en Hoteles, Cruceros, Restaurantes, Clínicas, Clubes, Discotecas, Entidades Gubernamentales y afines para ello CORDONTEC ofrece las siguientes carreras modulares:
- Cocina
- Pastelería
- Bar
- Diplomado en Servicio de Restaurantes
Otorgamos el título del Ministerio de Educación con mención al módulo correspondiente y el Diploma a nombre de CORDONTEC a quienes completen las 1000 horas lectivas por cada especialidad. |
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Av. Tomás Marsano 242 - Lima 34 – Perú.
Teléfono: (511) 513 6300 Fax: (511) 513 6300 Anexo: 2063
Web: http://www.turismo.usmp.edu.pe
Con 28 años de experiencia formando profesionales en Turismo y Hotelería, somos la institución más prestigiosa del país. Nuestra excelente plana docente y la más moderna infraestructura de vanguardia nos han permitido obtener la Certificación Internacional TedQual con el respaldo de la Organización Mundial del Turismo.
Como parte de su formación, nuestros alumnos pueden hacer uso de los convenios internacionales con prestigiosas universidades del mundo, así como realizar prácticas pre-profesionales en las mejores cadenas hoteleras del extranjero. |
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Institución Educativa DISCOVERY
Av. 28 de Julio 970 (Frente al Parque de la Exposición) - Lima
Teléfono: 7155019 - 7155020
Web: www.gediscovery.edu.pe |
| Somos una Institución Educativa cuya misión es la formación, capacitación y especialización de una nueva generación de jóvenes, en las áreas de Hotelería, Turismo y Gastronomía. Razón por la cual, DISCOVERY ha asumido el compromiso de contribuir con el desarrollo responsable del país brindando calidad en el servicio educativo, con el fin de preparar un capital humano calificado y competitivo en el campo de la hotelería, restauración y de servicios turísticos. |
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Av. Los Frutales 954, Camacho,
La Molina
Central 436-4641, 437-1220
anexo : 236
Admisión Telefax 435-8612
email: [email protected]
[email protected]
Web: www.unife.edu.pe |
El Programa de Nutrición y Dietética es lider desde 1987.
Prepara y titula a las profesionales en la planificación y gestión de servicios alimentarios, consultorias privadas y alimentación integral Ejercen en
proyectos y programas a nivel nacional, regional y local. Duración: 10 ciclos. Nuestras alumnas se gradúan con el titulo de Licenciadas en Nutrición y Dietética y en la Escuela de PostGrado obtienen el titulo de Magister en Nutrición Humana |
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Av. Santa Rosa s/n Parcela E Nuevo Pachacútec (Ventanilla-Callao)
(Último paradero de líneas de transporte 41, JV, G-Orión y Roma I)
Telefax: 561-6568
Web: www.fundacionpachacutec.org/ |
El Proyecto Universidad Laboral de Pachacútec es una comunidad destinada a brindar educación superior, que cultiva y comparte un saber iluminado por la fe, que contribuye a la formación de técnicos y profesionales con sólidos principios morales y éticos.
Dentro de esta Universidad, se encuentra el Instituto de Cocina Superior Tecnológico Privado “Nuevo Pachacútec” que nos ofrece el más moderno y completo sistema académico de formación profesional, contando dentro de su currícula, con cursos totalmente prácticos y teóricos.
La carrera tiene una duración de 2 años y se encuentra dividida en 4 semestres. El titulo que reciben es “Técnico en cocina” bajo la autorización del Ministerio de Educación. |
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