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1 lechuga (aproximadamente)
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1 cebolla cortada en rodajas delgadas
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4 tomates, sin semillas, picados
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1 taza de arúgula, cortada juliana (se puede reemplazar por otro tipo de lechuga) |
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1 taza de champiñones, en rodajas delgadas
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¼ de taza de aceitunas verdes, picadas
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½ taza de queso Mozzarella rallado
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¾ de taza de yogurt natural, diet
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½ taza de leche descremada
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½ diente de ajo, finamente picado
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Páprika o pimentón al gusto
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