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  ENSALADA DE DURAZNOS Y CREMA AGRIA     


   Ingredientes :
 
1 lechuga cortada en trozos medianos
4 duraznos medianos, pelados y cortados en gajos
1 cucharadita de curry en polvo
1 gota de edulcorante líquido
1 cucharada de jugo de limón
¾ taza de crema agria (crema con unas gotas de limón)
1 diente de ajo, molido o finamente picado
¼ taza perejil, finamente picado
Sal
Pimienta

   Preparación:

Mezclar la crema agria, el edulcorante, jugo de limón, curry, perejil y ajo.

Colocar la lechuga en el fondo de cuatro tazones o platos individuales.

Colocar encima los duraznos en gajos.

Verter la mezcla de crema encima de los duraznos.

Refrigerar antes de servir.
 
      4 personas
      Calorías: 68 por ración
 
 
 
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