ENSALADA DE DURAZNOS Y CREMA AGRIA    
  Ingredientes :
    1 lechuga cortada en trozos medianos
    4 duraznos medianos, pelados y cortados en gajos
    1 cucharadita de curry en polvo
    1 gota de edulcorante líquido
    1 cucharada de jugo de limón
    ¾ taza de crema agria (crema con unas gotas de limón)
    1 diente de ajo, molido o finamente picado
    ¼ taza perejil, finamente picado
    Sal
    Pimienta

  Preparación:

Mezclar la crema agria, el edulcorante, jugo de limón, curry, perejil y ajo.

Colocar la lechuga en el fondo de cuatro tazones o platos individuales.

Colocar encima los duraznos en gajos.

Verter la mezcla de crema encima de los duraznos.

Refrigerar antes de servir.
 
        4 personas
        Calorías: 68 por ración
 
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