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2 queso Brie o Camembert o similar de 250 g (9oz) de peso aproximadamente
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1/4 de taza de aceite de oliva
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1 cabeza de cebolla china en tajadas muy delgadas, parte verde y blanca |
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1/2 diente de ajo rallado |
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1/4 de cucharada de aceite de ajonjolì
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1/2 ají limo/chili, sin semilla y venas, picado finamente
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1/2 cucharadita de culantro picado |
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1 taza de champiñones, picados en cuadritos
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1/8 de cucharadita de kion o jengibre fresco rallado
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