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4 tajadas de jamón de pavo |
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1 taza de arroz integral, cocido |
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80 g de queso ricotta o queso cabaña |
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½ zanahoria pequeña, rallada |
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1 ají amarillo, sin semillas ni venas, finamente picado |
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2 claras de huevo, batidas |
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1 cucharadita de queso parmesano |
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Aceite vegetal, la cantidad mínima, o aceite spray de dieta |
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1 ají, sin semilla ni venas, picado |
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2 tomates italianos, pelados, sin semillas, picados |
