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2 paltas, peladas, sin pepa y rociadas con jugo de limón para que no se oxiden
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200 g (7 oz) de queso crema, light o descremado, a temperatura de ambiente |
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2 cucharadas de mayonesa light
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2 ½ cucharadita de gelatina sin sabor
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¼ k (9 oz) langostinos, pelados y cortados si fueran grandes
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4 tallos de apio, picados
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