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2 tazas de frejoles rojos cocidos
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2 cucharadas de vinagre balsámico
1 taza de pimiento rojo picado
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1 taza de pimiento rojo picado
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¾ taza ají amarillo fresco , sin semillas ni venas, picado
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2 tazas de choclo (maíz) desgranado y cocido.
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3 cucharadas de apio finamente picado
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8 cucharadas de jugo de limón |
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2/3 de taza de aceite de oliva
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