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12 ajíes mirasol pelados, sin pepas ni venas |
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1/2 cebolla cortada gruesa |
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250 g de galletas de animalitos (vainilla) |
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6 papas cocidas, peladas y partidas por mitad |
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3 huevos cocidos y cortados por la mitad o gajos |
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6 aceitunas de botija (negras), sin pepa y cortadas en 4 |
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12 hojas de huacatay, aproximadamente (la cantidad es opcional, depende del gusto de cada uno) |