200 g de pulpa de centolla cortada en pedazos pequeños
Salsa de Tabasco
Sal
Pimienta fresca
Tostadas pequeñas
Preparación:
Precalentar el horno. En un bol combinar el queso crema, la cebolla, ketchup, mayonesa y apio. Luego agregar la centolla y sazonar con Tabasco, sal y pimienta.
Untar la mezcla de centolla sobre las tostadas, colocarlas sobre una placa de horno y dorarlas al horno por unos 2 minutos o lo necesario. Servir caliente.