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6 – 7 docenas de conchas, limpias, con o sin coral |
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2 cebollas, finamente picadas |
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3 dientes de ajo, finamente picados |
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1 ½ botella de ketchup, aproximadamente |
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1 ½ cucharada de miel de abeja |
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1 cucharada de polen, si se desea |
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2 -3 paltas cortadas en cubitos |
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Choclo cocido y desgranado (opcional) |
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Rama de perejil para la decoración |
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Tallo delgado de apio con hojas para la decoración |