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1 cucharada de aceite de oliva |
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½ cucharada de aceite de ajonjolí |
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1 cucharadita de comino en polvo, aproximadamente |
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3 a 4 pan pita o árabe, cortados por mitad, horizontalmente, y cortados en triángulos |
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150 g ( 5 ½ oz) de pulpa de cangrejo cocida, limpia |
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1 ½ a 2 cucharadas de crema agria (crema de leche con gotas de limón) |
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1 ½ cucharada de cebolla china, finamente picada, parte blanca |
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1 ½ cucharada de culantro fresco, finamente picado |
