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½ k (1 lb) de farfalle (corbatita) |
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4 zucchini (zapallito italiano) medianos, rallados por el lado grueso del rallador |
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4 cucharadas de mantequilla sin sal |
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1 taza de yogurt natural (no de dieta y de preferencia de tipo Griego) |
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1 taza de queso parmesano, rallado (más para servir) |