ENSALADA DE COL CON UVAS

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ENSALADA DE COL CON UVAS

Ingredientes :

4 tazas col cruda, cortada en juliana

¾ taza uvas verdes sin semillas

½ taza nueces picadas grueso

1 taza mayonesa condimentada con limón , mostaza, sal y pimienta

1 cucharada de vinagre blanco

Preparación:

Lavar la col, escurrirla y llevarla al refrigerador en un colador.

Mezclar el vinagre con la mayonesa. Rectificar la sazón.

Para servir mezclar col con mayonesa, las nueces y uvas. Reservar algunas para adornar encima.

5 personas



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