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| Ingredientes : |
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3 plátanos, aplastados con un tenedor |
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1 ½ taza de harina sin preparar |
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1 ½ taza de azúcar |
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1 cucharadita de polvo de hornear |
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1 cucharadita de bicarbonato |
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1 cucharada de vainilla |
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2 huevos |
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½ taza de mantequilla derretida |
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4 cucharadas de yogurt natural o crema agria |
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| Preparación: |
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Mezclar todos los ingredientes.
Verter a un molde enmantequillado y enharinado.
Llevar a hornear a horno precalentado a 350ª F (180ºC) por 45 minutos.
Retirar del horno, dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
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10 personas
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