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1 k (2 lb 4 oz) arroz graneado cocido |
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150 g (3 ½ oz) de mantequilla |
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1 lb 2 oz (500 g) de champiñones, limpios cortados en tajadas |
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2 cucharadas de aceite vegetal |
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1 cucharadita de finas hierbas secas |
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6 poros grandes cortada sólo la parte blanca a la pluma |
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1 taza queso parmesano rallado, aproximadamente |
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¾ - 1 taza de crema de leche |
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1 taza de queso mozzarella, cortado en dados pequeños |
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