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2 tazas de cebolla, finamente picada
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¼ de taza de aceite, aproximadamente |
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1 cucharada de ajos, finamente picados |
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4 ajíes verdes, sin venas ni semillas, licuados con ½ taza de agua |
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Una ramita de hierba buena
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1 k (2 lb 4 oz)de papa blanca, cocida, pelada y picada |
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2 tazas de caldo, aproximadamente (esto depende de la textura de la papa)
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Perejil picado para la decoración |