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1 taza de poro, parte blanca cortada en juliana delgada |
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1 taza de zanahoria, pelada y cortada en juliana delgada |
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1 taza de holantao o arveja china, cortado en juliana |
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1 taza de hojas de espinaca, cortada en juliana |
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1 cucharada de culantro picado |
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4 filetes de pescado, limpio, sin espinas |
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1 naranja, cortada en gajos, sin hollejo ni membrana |
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1 cucharada de vino blanco, seco |