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| Glosario de términos |
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| P
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| Pisco |
Aguardiente de pisco.
Licor de uvas provenientes de los fértiles valles de Ica, 300 kilómetros al sur de Lima, Perú.
Se le dió este nombre al aguardiente peruano por ser el puerto de Pisco su punto de embarque hacia Lima. |
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