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225 g (1/2 lb) de queso de cabra suave, a temperatura de ambiente |
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2 ½ cucharaditas de hojas de tomillo frescas, finamente picadas |
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2 cucharadas, aproximadamente, de aceite de oliva extra virgen |
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Pimienta negra recién molida |
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1-2 ramas de tomillo para decorar |
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Aceite de oliva extra virgen para rociar encima |