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¼ de taza de Kahlua o licor de café |
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1 cucharadas de café instantáneo en polvo |
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1 taza (200 gr) de azúcar |
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450 gr de queso mascarpone (reemplazar con 450 gr de queso crema con 1 cucharada de yogurt natural + 1/2 taza de crema batida) |
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1 taza crema de leche, batida |
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¼ de taza (30 gr) de azúcar en polvo |
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1 taza de café pasado fuerte, para remojar el bizcocho o biscotelas
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12 tajadas de bizcocho de ½ cm de grosor, partidas en 4 (se puede reemplazar por biscotelas) |
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8 copas de martini grandes o copas de champagne |
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200 gr de chocolate semi dulce rallado grueso |
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1/2 taza (100 gr) de azúcar, para mezclar con el café pasado |
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