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  POLLO A LA COCA COLA     


   Ingredientes :
 
2 filetes de pechuga de pollo u otra presa de 200 g (7 oz) cada una
1 ½ taza de Coca Cola light
3 cucharaditas de ajo, molido
1 ½ cucharadita de jugo de limón
Sal
Comino

   Preparación:

Mezclar la Coca Cola con el ajo y jugo de limón. Sazonar con sal y comino al gusto.

Macerar el pollo durante 6 horas.

Llevar al horno pre calentado a 400°F (200°C) hasta que esté tierno y dorado.

Servir con ensalada.

Calorías 346.64
Proteínas 36.75 gr.
Grasas 20.42 gr.
Carbohidratos 1.36 gr.

Receta del Dr. Daniel Shion
 
      2 personas
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

POLLO A LA COCA COLA

Desde Lima, Peru :   
Está muy buena pero debería decir cuánto tiempo más o menos se debe tener el pollo en el horno. Gracias.

Desde Caracas, Venezuela :
Los felicito, esta receta es muy buena, práctica y económica. Son excelentes, atte, Carlos de Venezuela.

Desde Arica, Chile :
Es una muy buena receta. Me la sirvieron en esa hermosa ciudad de Lima. Prepárenla, queda exquisita. Con cariños, Alicia.

Desde Chepen, Perú :   
Es una buena receta. La volvería a preparar.

Desde Lajas, Puerto Rico :   
Le agrego orégano en vez de comino, con resultados excelentes.

Desde México, México :
Me gustó esta receta y aumenta mi poco conocimiento de cocina.....

Desde Córdoba, Argentina :
Extraordinariamente sencilla y sabrosa. Sugiero sellar las pechugas en sartén por los dos lados, y luego terminar la cocción en el horno con la marinada. Conservaremos más los jugos, y es más rápido (10 a 15 min aprox).

Desde Tarariras, Uruguay :   
Me parece fantástica y muy rica. Le agregaría a la receta una guarnición para acompañar el pollo.

Desde Austin, U.S.A. :
Excelente sabor! El pollo salió re-jugoso, suavecito y con un sabor increible! Gracias.

Desde Málaga, España :
Es buenísimo, os aconsejo que si no pueden prepararlo al horno, lo pueden también cocer en una cacerola. Sale igual de bueno. Le encantó hasta a mi esposo, que no le gusta la comida light.

Desde Iquique, Chile :
Queda muy rica, también la probé en el pavo.

Desde Barcelona, España :   
Hacía años que no había vuelto a comer pollo con Coca Cola. La primera vez fué en Lima, una receta que mi madrina nos hizo. Buenísimo.

Desde Lima, Perú :
Una receta muy buena para las apuradas como yo. Lo macerè menos tiempo y lo hice en la olla y salió buenazo.

Desde Cajamarca, Perú :   
Yo la he preparado pero junto con las papas en el horno. Previamente, al pollo le puse sal y ajo antes de echar la Coca Cola y lo dejas 40 minutos en el horno.

Desde Lima , Perú :
Estó muy buena, así evitamos comer grasas.
Ver más evaluaciones: 1 2
 
 
 
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