Colocar el aceite en una sartén y agregar la cebolla. Cocinar hasta que esté tierna y agregar las alcachofas picadas. Saltear unos minutos y agregar la leche.
Sazonar el pescado con sal y pimienta y cocinarlos en una plancha o sartén.
Servir la salsa de alcachofa encima de los filetes de pescado.
Calorías 310.25
Proteínas 49.79 gr.
Grasas 5.2 gr.
Carbohidratos 10.07 gr.