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1 ½ litros (6 tazas) de agua
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1 taza de carne picada o molida
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1/3 de taza de cebolla picada
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1/3 de taza de tomate pelado, sin pepas y picado |
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½ taza de habas, peladas y partidas por mitad |
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¾ de taza de choclo tierno, desgranado
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1 cucharada de ají panca, molido |
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3 tazas de papa blanca, peladas y cortadas en cuadritos |
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2 cabezas de cebollita china, picada
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