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500 g de pulpa de cangrejo, limpia |
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1 cucharada de ajo molido |
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50 g de pecanas, molidas y tostadas |
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2 cucharadas de harina sin preparar |
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50 g de queso parmesano, rallado |
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½ taza de leche evaporada |
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1 cucharadita de mostaza fina |
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1 cucharada de ají limo en puré |
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1 cucharadita de kion en polvo
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1 taza de aceite de oliva |
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