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400 gr. (1lb.) manteca vegetal
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20 choclos, desgranados y molidos
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1 pollo o gallina grande sancochado y cortado en trozos pequeños
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100 gr. aprox. ají panca remojado y molido
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1 cabeza grande de ajo molido
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Ají amarillo fresco en rebanadas |
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Aceitunas negras, sin pepas |