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  CREMA DE QUESO AZUL PECANAS     


   Ingredientes :
 
220 g de queso crema
½ taza de pecanas picadas
Sal gruesa
Pimienta
1 taza de queso azul desmenuzado
Galletas para servir

   Preparación:

Batir el queso crema en un bol mediano con una cuchara de madera hasta que se suelte. Agregar las pecanas y sazonar con sal y pimienta. Con cuidado incorporar el queso en forma envolvente para que no se deshaga del todo.
Colocar en un bol pequeño. Servir con galletas o pan pita tostado. Se puede guardar en el refrigerador envuelto en plástico hasta una semana.
Si son con manzana o pera, frotar las rodajas con jugo de limón para que no se oxiden.
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

CREMA DE QUESO AZUL PECANAS

Desde Barcelona, España :
Excelente y felicitaciones, ustedes siempre innovando y dando mucha calidad a sus recetas, gracias.

Desde Trujillo, Perú :
Muy buena!
 
 
 
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