|  | 3 a 4 pepinillos gruesos, sin pelar, cortados en rodajas gruesas de ½ cm | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 225 g (8 oz) de queso crema | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 225 g de trucha ahumada, picada | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 1 cucharada de yogurt natural | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | Jugo de ½ limón, aproximadamente | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 1 cucharada de hojas de culantro, finamente picadas | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 1 cucharadita de salsa inglesa o Worcestershire | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 1 cucharada de cebolla blanca o cebolla china (parte blanca), finamente picada | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | Cebollino (chives) o ramas de eneldo (dill), finamente picadas para decorar |