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250 g de espárragos frescos |
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2 tazas de tomates cherry partidos en 4 (se puede reemplazar por tomate pelado sin semillas y picado) |
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¼ de taza de albahaca fresca |
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3 tallos de cebolla china, picados (parte blanca y verde clara) |
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1 ½ cucharadita de jugo de limón, aproximadamente |
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1 cucharada de aceite de oliva, aproximadamente |
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3 dientes de ajo, finamente picados |
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1 cucharadita de ralladura de limón |
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12 tajadas de pan baguette, ligeramente tostadas |
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½ taza de queso azul o Gorgonzola, desmenuzado |