Colocar todos los ingredientes menos la mayonesa en el procesador o la licuadora. Procesar hasta que esté suave y cremoso. Verter la crema en un bol. Agregar la mayonesa hasta darle la consistencia deseada. Tapar y refrigerar.
Servir con: 2 cappelettis o tortellinis cocidos ensartados en palitos de dientes, langostinos cocidos, espárragos blanqueados. También se puede usar con verduras blanqueadas y salmón al vapor.