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  BROWNIES DEBORAH     


   Ingredientes :
 
1 taza (8 onzas) de margarina o mantequilla
2/3 taza de cocoa ( cacao en polvo)
2 tazas de azúcar
4 huevos ligeramente batidos
1 taza de harina
1 cucharadita de vainilla
½ cucharadita de sal
Azúcar en polvo para espolvorear

   Preparación:

Derretir margarina en una olla mediana. Añadir la cocoa y mezclar bien.

Retirar del fuego y agregar el azúcar, mezclar y enfriar 5 minutos.

Añadir los huevos batidos, moviendo constantemente.

Cernir la harina con la sal sobre la mezcla anterior. Mezclar bien y agregar la vainilla.

Verter en un molde rectangular previamente engrasado. Llevar a horno de 350 °F (180 °C) durante 40 minutos aproximadamente, o hasta que los bordes se separen del molde.

Con un cuchillo cortar en cuadrados de 4 x 4 cm (2 x 2 pulgadas) mientras está caliente. Sacar cada cuadradito con una espátula de metal una vez frío. Colocar en una fuente y espolvorear con azucar en polvo.
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

BROWNIES DEBORAH

Desde Lima, Peru :
Son buenazos!!!!!!!!!!!

Desde Lima, Peru :   
Personalmente le pongo solo una taza de azucar en vez de dos y le agrego un puñado de pecanas picadas... quedan riquísimos!

Desde Lima, Perú :
Les envío un abrazo muy cariñoso. Esta receta la preparo siempre y realmente es deliciosa. También le agrego 1/2 taza de pecanas tostadas y picadas.

Desde Cartago, Costa Rica :   
Me parece que la receta es demasiado simple, no me gusta el sabor, no es tan bueno.

Desde Talara, Perú :
Gracias, tuve a cargo la atención de refrigerios en el colegio y a los chicos les encantaban, ahora los reclaman.

Desde Barcelona, España :   
Salieron deliciosos y la preparación muy rápida, sólo que en lo personal le bajé un poquito el azúcar.

Desde Montreal, QC, Canada :
Esta receta es maravillosa!!! La vengo preparando años!!!
 
 
 
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