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3 - 4 cucharadas de vinagre blanco de vino |
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2 cucharaditas de albahaca seca, picada ( se puede usar fresca) |
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½ taza de aceite de oliva |
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2 pimientos rojos grandes, asados y pelados, sin semillas, cortado en juliana delgada |
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250 g ( ½ lb) de holantao (arvejita china) limpia, sin las puntas |
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2 cucharadas de semillas de ajonjolí, tostado |
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5 cucharadas de cashews (anacardos) sin sal, en trozos pequeños |
