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1 ½ taza de tomates cherry, partidos por mitad |
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½ taza de aceitunas negras, sin semilla y partidas por mitad |
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1 taza de queso fresco, picado |
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3 cucharadas hojas de albahaca, picada en trozos medianos |
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3 cucharadas de perejil fresco, picado |
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1 cucharadita de ralladura de limón |
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500 g (1 lb) de pasta (corbatita o similar) |
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¼ de taza de aceite de oliva |
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1 cucharada de ajo, finamente picado |
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4 a 5 cucharadas de mantequilla sin sal, en cubitos |
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4 a 5 cucharadas de mantequilla sin sal, en cubitos |