¾ de litro (1 lb 10 oz) de manjarblanco ya preparado
Azúcar en polvo
Preparación:
Engrasar una placa de horno y colocar un círculo de masa. Hincarlo con un tenedor para que no crezca. Llevar las capas una por una durante 15 a 20 minutos o hasta que esté cocida. Retirar y enfriar.
Colocar un disco de masa ya frío y esparcir el manjarblanco. Colocar un segundo disco encima y esparcir nuevamente. Colocar el tercero y proceder de la misma manera. Tapar con el último disco y espolvorear azúcar en polvo encima.