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¼ de kilo de Lomo de cerdo cortado en 4 tajadas |
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2 cucharadas de pan tostado molido |
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¼ de cucharadita de pimenton o paprika |
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1 cucharada de queso parmesano rallado |
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2 cucharaditas de aceite vegetal |
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¼ de taza de cebolla blanca picada |
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2 cucharadas de queso Parmesano para servir |
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