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3 tazas de lechugas orgánicas cortadas en trozos medianos |
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1 taza de hojas de espinaca bebé |
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150 g zanahoria enana, pelada dejándole el tallo |
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1 cucharada de mantequilla |
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200 g choclos enanos, cortados por mitad, diagonalmente, cocidos |
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2 mandarinas, peladas, separadas en gajos y sin hollejo |
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¾ de taza de tomatitos cherry |
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125 g (4 ½ oz) de queso manchego cortado en láminas |
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¼ de taza de vinagre blanco |
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1/3 de taza de jugo de mandarina |
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2 cucharadas de miel de abeja |