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MAYONESA BASICA
Ingredientes :
1 huevo
½ cucharadita de mostaza
½ cucharaditade sal
2 cucharaditas de jugo de limón
Pimienta
1 taza de aceite
Preparación:
Preparar la mayonesa, colocando el huevo en la licuadora y todos los ingredientes menos el aceite. Licuar en velocidad media e ir echando el aceite gradualmente, hasta que espese.
Rectificar la sazón.
1 taza aprox.
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:
MAYONESA BASICA
Desde
Lima, Perú
:
Como todos saben en Perú se come delicioso. Esta receta es excelente. Invito a todos a probar la comida de mi hermoso país.
Desde
Callao, Perú
:
Es la receta perfecta y la volvería a preparar, se las recomiendo.
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