EVALUACIONES Y SUGERENCIAS :
ANTICUCHOS DE PESCADO
Desde
Columbus, USA
:
Me parecio excelente y la pienso hacer de nuevo. Gracias por la receta, Sandra.
Desde
Lima, Perú
:
Muy buena y rica.
Desde
Lima, Perú
:
No necesariamente se puede hacer con pescado blanco. El atún va de maravillas con la parilla y si se le sazona con aceite de oliva, pimienta y sal, quedan mismos anticuchos de Lomo.
Desde
Lima, Perú
:
Le agrego a la salsa un poco de pisco para macerar. Durante la parrilla ,a la salsa le agrego un poco de caldo de pollo. Uso pez espada, diamante y perico.
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