| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : PULPO AL OLIVO |
Desde Arequipa, Perú : 
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| Bueno, yo estudio cocina y considero que para una mejor presentación sería bueno usar las dos clases de aceitunas (negras y verdes). De hecho que es muy agradable. |
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Desde Lima, Perú :
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| Me encanta prepararla y darle color con tiritas de pimiento y con galletas de soda alrededor, es un excelente piqueo también.
Para los amantes de la aceituna de botija es una buena opción. Buen provecho. |
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Desde Lima, Perú :
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| Aparte de ser muy rica la preparación, es bien práctica y rápida que hasta un novato la puede hacer. |
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Desde Lima, Perú :
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| Yo pensé que era difícil preparar este plato pero me resultó fácil... y la verdad es que salió rico..!!! Gracias por las recetas. |
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Desde New York, USA :
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| No sé cocinar. Mi esposo es el chef de la familia. Traté su receta y me salió tan bien, que a mis críticos les encantó. Esta receta es fácil, ya que una persona que nunca ha cocinado la pudo preparar. |
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Desde Lima, Perú :
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| Preparé por primera vez (pulpo) siguiendo sus indicaciones y salió excelente!! A mi familia y la que escribe nos encantó, salió delicioso.
Gracias, ya pasé a varias amigas su página recomendándola. |
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Desde Lima, Perú :
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| Me encantó preparar esta receta. Echar el pulpo en agua hirviendo con 1 hoja de laurel por 25 minutos.
Tip: hervir poniendo un corcho. Si se cocina demasiado, el pulpo se pone chicloso.
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Desde Lima, Perú :
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| Tenía el pulpo y mayonesa, de acuerdo a las indicaciones salió excelente y la voy a tener que hacer los domingos que vienen, a pedido de mis comensales. Muchas gracias. |
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Desde Melbourne, Australia :
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| Excelente! Es la 4ª vez que la preparo, pero para gente de todo el mundo. En la oficina trajimos un plato de nuestros países. "Maravilloso! Delicioso!" fueron sólo algunos comentarios. Gracias! |
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Desde Melbourne, Australia :
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| Excelente en el Dia de la Armonía en el trabajo, entre platos internacionales de todo el mundo. |
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Desde Chilclayo, Peru :
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| Riquisimaaa con unas galletitas de soda :) |
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Desde Trujillo, Perú :
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| Mi esposo me pidió preparar este potaje, encontré su página y estoy segura que me saldrá muy bien.. ya les contaré. |
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Desde Lima, Perú :
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| Estuvo muy rica y cremosa, el pulpo también. |
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www.cocinaperuana.com |
www. yanuq.com |
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