| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : BUDIN DE PAN |
Desde Miami, USA : 
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| Me pareció muy buena y fácil de hacer pero les recomiendo que cuando lo pongan al horno, pónganlo en baño maria el budín para que el azucar derretida no se seque. Queda mucho mejor!! |
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Desde Trujillo, Perú :
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| Una receta muy fácil de preparar. Un consejo, si les queda un poco suelto, al mezclar los ingredientes hechar 1 taza de harina preparada para darle consistencia y luego poner al horno. Bye bye. |
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Desde Huancayo, Perú :
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| Esta receta es lo máximo, me salió riquísima. No cambié los ingredientes para nada. Pruébenla se las recomiendo. |
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Desde Lima, Perú :
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| Me parece muy práctica y excelente...gracias por esta página. |
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Desde Ilo, Perú :
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| Excelentísima página y bien práctica... Gracias por los consejos. |
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Desde Londres, UK :
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| Muy buena la receta y el resultado por supuesto!!
Recomendaría utilizar 2 tazas de leche para que al final no se pierda sino una, ya que por la cantidad de pan que se utiliza, se va solo una taza de leche en el preparado ya que al colarlo quedan tres tazas de leche sobrando.
Pruébenla está buenísima!! |
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Desde Sullana, Piura, Perú :
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| Excelente! |
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Desde Bonn, Alemania :
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| Preparé una porción tal como indican, quedó bien, pero mucho mejor quedó la segunda vez cuando agregué mantequilla a la masa (200 gr.). Otro tip: (Gracias Nereyda!) Huevos: Incorporar sólo las yemas y a lo último las claras batidas a punto de nieve. Agregar a la masa ya lista con movimientos envolventes. Suerte! |
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Desde Chicago, USA :
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| Una receta bastante fácil de seguir. No le cambien los ingredientes ni la cantidad. Síganla tal y como está escrita. Mi recomendación es que lo dejen enfriar por completo ... tal vez 1 hr 1/2 para que se enfríe. Cuando lo saquen del horno se daran cuenta de que el budín todavía está un poco suelto y lo tienen que dejar enfriar para que se comience a poner durito. |
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Desde Chicago, USA :
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| Una receta sumamente facil de preparar. Mi único consejo es que la dejen enfriar por completo para que puedan apreciar el producto final. Mi budín estuvo delicioso. |
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Desde Lima, Perú :
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| ummmmmmmm terrriiiblees... está buenísima, se pasaron ahh jajajaja byee sigan así.
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Desde Lima, Perú :
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| Muy buena, además de nutritiva. Para no consumir mucha azúcar, lo hice en molde engrasado y enharinado y me quedó muy bien. Gracias. |
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Desde California, USA :
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| Esta receta está muy buena. La única variación que hice es que le agregué sólo 2 tazas de leche y no la colé... Me sale muy bien así! |
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Desde Colorado, USA :
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| Muy buena la receta. |
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Desde Lima, Perú :
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| Queda mejor con jugo de naranja remojando el pan y luego agregar los otros ingredientes. Hacerlo de un día para otro, es mejor. |
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Desde Calama, Chile :
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| Excelente receta, no hay que hacer nada solamente seguir las mismas indicaciones. |
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Desde Lima, Perú :
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| Un consejito, el caramelo háganlo al final y échenle menos leche!! |
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Desde Pompano Beach, USA :
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| Me salió excelente, a todos les encantó, no cambiaría nada de la receta... buenaza. |
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Desde Lima, Perú :
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| Se las recomiendo, sale exquisita. |
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Desde Lima, Perú :
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| Una pequeña sugerencia: verter la masa al molde y luego agregarle trocitos de margarina, para que este salga doradito... gracias por esta opción, bye. |
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Desde Lima, Perú :
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| Simplemente exquisita, sigan la receta ni más ni menos, lo máximo.
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Desde Madrid, España :
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| Nunca había hecho budín y salió... de muerte. A la segunda vez, le agregué una copita de pisco y tomó un sabor muy peculiar. Pruébenlo. |
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Desde Lima, Perú :
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| Uhmm que rico! Nunca había probado algo tan rico. |
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Desde Lima, Perú :
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| Excelente! Pero deberían agregarle mantequilla derretida, sólo 2 tazas de leche, piña en rodajas sobre el caramelo y 5 cucharadas de nuestro pisco peruano, una delicia! |
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Desde Lima, Perú :
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| Es buenísima la receta. Hagan el caramelo al final y escurran muy bien el pan. Besos Flo. |
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Desde Lima, Perú :
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| Esta receta queda buenaza con guindones y un poquito de pisco. |
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Desde San Bernardino, Ca., USA :
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| Sin palabras, gracias. |
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Desde Denver, USA :
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| Muy rica. No la remojé en agua sino con la leche y añadí 1/2 taza de agua con guindones y un poquito menos de azúcar. Gracias! |
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Desde Houston, USA :
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| Sí, está riquísimo!!! Y fácil de hacer. |
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Desde Lancaster, USA :
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| Muy buena!!! La 2nda. vez que la preparé puse piña en rodajas en el caramelo. Mi esposo es americano, me ha prohibido hacerla de nuevo, amenaza con comerse toda la fuente!! |
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Desde Barcelona, España :
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| Muy fácil de preparar y muy rico, rico.... |
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Desde Lima, Perú :
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| Después de mucho tiempo vuelvo a la cocina. Al comienzo me pareció muy aguada pero después de secar bien, el sabor y la contextura fue excelente. Me gustaría que incorporen cómo desmoldar el budín. |
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Desde Trujillo, Perú :
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| Fué la primera vez que preparé el postre y la verdad es que me quedó para chuparse los dedos, te la recomiendo!!!
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Desde Ica, Perú :
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| Me pareció riquísima.. es muy fácil... Es mas rica cuando es fría.. |
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Desde Michelena, venezuela :
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| Solamente agregué frutas secas y queda fenomenal! |
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Desde Lima, Perú :
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| Es riquísimo, tenia que ser Peruano... para que vean todos los países. |
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Desde Alexandria, USA :
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| Buenísima, lo único es que hice la mitad y me salió super bien. Gracias por sus comentarios y recetas. |
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Desde San Pedro Sula, Honduras :
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| La receta está buenísima, pero si después de hacerla la meten al refrigerador hasta el siguiente dia, queda mucho mejor. |
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Desde Calgary, Canada :
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| Deliciosa!!! |
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Desde Apopa, El Salvador :
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| Es deliciosa. Yo le agregué un flan en polvo y me salió riquísima; ya la hice tres veces y hoy ya me siento experta en hacerlo. Gracias por tan rica receta. |
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Desde Madrid, España :
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| Me salió super rico. Que viva el Perú siempre. |
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Desde New York, USA :
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| Vi otras recetas de budín, pero ésta me pareció la mejor de todas!!!! |
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Desde Lima, Peru :
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| Esta receta es re-fácil, asi es que pruébenla para prepararla en familia. Un consejo: a las pasas, antes de ponerlas dentro de la bandeja, espolvorearles harina para que no se hundan. Bye! |
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Desde Rosario, Argentina :
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| Para desmoldar, una vez frío, colocar el molde sobre la hornilla suave un par de minutos para derretir el caramelo un poco y despegue. Poner una bandeja arriba y voltear para que caiga. |
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Desde Minnesota, USA :
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| La preparé con pan de molde, lo remojé en leche y quedó bien la masa. Agregué unas gotas de esencia de naranja y le puse pasas borrachas. Gracias por la receta! |
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Desde D.F., México :
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| Muy rica!! Yo la remojé en la leche, le puse 6 huevos y le agregué harina para hot cakes. Quedó bastante bien. En lugar de caramelo, baño cada porción con un poquito de mermelada. |
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Desde Perth Amboy, USA :
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| Lo único que recomiendo es mantequilla derretida y 2 tazas de leche. Tip: Aparte de pasas le eché trozitos de chocolate y jugo de naranja, exquisito, gracias por las recetas. |
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Desde Lima, Perú :
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| Hola, gracias por la oportunidad. Esta receta es fácil de hacer. Soy principiante y con ustedes estoy aprendiendo. Los ingredientes son fáciles de conseguir, que Dios los bendiga, y sigan enseñándonos. |
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Desde Charlotte, USA :
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| Muchísimas gracias por la receta, me quedó bien. Sigan poniendo recetas fáciles y please mándenme alguna página para comprar productos peruanos ya que es muy difícil encontrarlos.
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Desde B.C, Canadá :
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| Esta receta es muy buena, me salió de lo mejor.... gracias. |
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Desde Veracruz, México :
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| Excelente! |
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Desde Barcelona, España :
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| Me salió un poco quemado, pero está bien. |
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Desde Lima, Perú :
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| Esta receta es buenísima, pruébenla, les quedará excelente y encantará a toda su familia. |
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Desde Philadelphia, Pa., USA :
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| Excelente! |
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Desde Lima, Perú :
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| Excelente receta, además le agregué 1 banana y 2 peras dulces en trozos, quedó espectacular, tanto que me quedé con las ganas de más. Muchas gracias y saludos. |
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Desde Lima, Perú :
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| No remoje el pan en agua, remójenlo en la leche y después escúrranla. |
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Desde Padova,, Italia :
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| Muy buena gracias, yo lo agregué 3 cucharadas de ron. |
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Desde , Costa Rica :
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| Hola amigos, esta receta está deliciosa, gracias y que Dios los bendiga......... |
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Desde Quito, Ecuador :
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| Soy Colombiana y mi marido Peruano, le hice la receta y me dijo que sí se parecía a la que hace su mamá. Es un postre muy delicioso. A mi también me encantó. Gracias. |
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Desde Sydney, Australia :
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| Muchas gracias por la receta, salió muy, muy rico. |
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Desde Santiago, Chile :
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| Es buenísimo el Budín de pan... es una de las cosas buenas que tienen los peruanos. |
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Desde Milano, Italia :
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| Muy buena esta receta, la hice probar a unos amigos italianos, se quedaron asombrados, muy rica. |
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Desde Madrid, España :
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| Muy buena! |
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Desde Lima, Perú :
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| Ya la preparé 2 veces y me salió muy bien pero a la 2da. le agregué una copita de pisco y salió mejor, la recomiendo, prepárenla.... |
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Desde Puno, Perú :
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| Me salió excelente! No cambien la receta, mi esposo que es de PUNO, amenazó con comerse hasta la fuente, igual da jaja muy buena receta! |
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Desde Hudson, USA :
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| Es una delicia, espero que intenten prepararlo, es fácil. |
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Desde Playa del Carmen, México :
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| Es una buena opción esta receta, no es tan seca como otras. |
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Desde Lima, Perú :
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| Me parece algo muy rico y espero que todos lo disfruten. |
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Desde Lima, Perú :
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| Todo bien, salvo que mejor es iniciar el remojar el pan con la misma cantidad de leche,(no tomar en cuenta nada de agua)no es bueno el desperdicio, no les parece amigos? |
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Desde Lima, Perú :
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| Por primera vez hice este postre. Estuvo muy bueno. A mí esposa y a mis amigos les encantó. Gracias por la receta. |
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Desde Madrid, España :
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| Esta receta es riquísima. Yo en lo personal me encanta, pues soy 100 por ciento dulcera. Un beso para mis compatriotas peruanos desde Majadahonda. |
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Desde Transilvania, Rumania :
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| Me salio estupendo,les aconsejaria que preparen el pan remojado de noche y a la siguiente noche lo hagan asi por la mañana ya esta delicioso. |
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Desde Lima, Perú :
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| Me pareció súper fácil y me salió riquísimooo! Gracias! |
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Desde New York, USA :
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| MUY buena y fácil, pero no es nesesario ni el licor ni la naranja, sale mejor sin nada de eso. |
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Desde Huaraz, Perú :
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| Muy buena, esta misma les dejé a mis alumnos de cocina bésica y quedaron fascinados. A la miel pónganle hojas de higo, queda súper bien. |
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Desde Lima, Perú :
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| Es muy agradable y muy fácil de hacer. |
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Desde Lima, Perú :
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| Es padrisisisisíma pero lo mejor es que es demasiado bueno para que yo solo lo vea. Debería de probarla todo el mundo jajajaja. |
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Desde Lima, Perú :
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| Es una receta increiblemente rica y muy fácil, mi esposo lo preparó y estuvo delicioso. |
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Desde Nueva York, EEUU :
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| Remojen el pan en 3 tazas de leche y no lo escurran. Enharinen y enmantequillen el molde. Hornéenlo x 1.30 horas. Si le ponen piña, la escurren y secan bien. |
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Desde New, USA :
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| Remojar pan 30 min en sólo 2½ tzas leche. Enharinar/enmantequillar molde. Si agrega piña escurrir bien y poner sobre el caramelo. Hornear por 1½ hora. |
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Desde Lima, Perú :
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| Una delicia más de la rica cocina Peruana. Ya la preparé y simplemente riquísima. Usé sólo leche (no agua). |
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Desde Lima, Perú :
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| La receta es clara práctica y fácil de seguir, no es complicada, es precisa |
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Desde Guayaquil, Ecuador :
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| Quedó excelente para mi sobrina. |
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Desde Houston, USA :
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| Rápida, fácil y deliciosa. Presenté el Budín acompañado de helado de chocolate. Gracias.
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Desde Lima, Perú :
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| Buenísima!!! La preparé para venta y a todos les gusto.. siempre me la piden. |
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