| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : BAVAROIS DE CHIRIMOYA |
Desde Pantin, Francia : 
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| En realidad se trata de un derivado del postre francés "Bavarois". No hay huevos sino crema de leche batida sobre hielo hasta la obtención de punto "pico", al cual se agrega cualquier puré de fruta que define la apelación. Normalmente es decorado con trocitos de la fruta que se utiliza y la crema chantilly...Sin embargo toda declinación puede dar resultados agradable y sorprendentes...A probar |
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Desde Chiclayo, Perú :
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| Es muy buena. |
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Desde Zaragoza, España :
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| La comida peruana y sus postres son incomparables, se lo digo con base. Ese saborcito no se consigue en todas partes. Lo hice y mis conocidos me lo piden de regalo en sus cumpleaños . |
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Desde Rego Park, USA :
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| Super rica y fácil. |
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Desde Arequipa, Perú :
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| Debo de decir que me pareció deliciosa pero a mi no me salió muy bien, pero seguiré practicando.
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Desde Lima, Perú :
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| Yo lo preparo pero con leche congelada. |
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Desde Lima, Perú :
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| Una forma deliciosa de emplear esta fruta tan maravillosa. |
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Desde Milán, Italia :
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| Esta fusión del Francés y Peruano logra una textura más esponjosa, con la fruta tropical está espectacular. |
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