| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : ARROZ CON LECHE |
Desde Lima, Perú : 
|
| Yo la preparé con una lata de leche condensada y igual salió bien, me parece que sale muy dulce con dos. |
|
Desde Virginia, Norfolk, USA :
|
| Me quedó muy rico, pero es bueno decir que el agua que se usa es sólo para que cocine muy bien el arroz. Luego, cuando está que se ve el fondo, se agregan los ingredientes de acuerdo al espesor. Si está muy aguado, se le agrega más leche condensada. Ahh.. y al final yo le echo mentequilla que le da un sabor muy bueno y el coco rallado, que es según el gusto. Gracias. |
|
Desde Baltimore, USA :
|
| El postre salió muy bien, pero es mejor hacerlo con una sola lata de leche ondensada. Si no se usa el oporto puede echarle un poco de vainilla y sale delicioso!!!! |
|
Desde Sydney, Australia :
|
| Yo la hice con leche común, leche condensada y le eché pasas, muy buena. |
|
Desde Buenos Aires, Argentina :
|
| Hola que tal, les escribo desde Argentina. Saben, una de las cosas que no se dice del arroz con leche, que por cierto es el postre más rico que existe, es que si usan cualquier tipo de arroz la calidad y la terminación del postre disminuye mucho. Se debe de utilizar un arroz que sea doble, o sea mientras más gorditos mejor, y se le puede agregar pasas. |
|
Desde Arequipa, Perú :
|
| Me parece una excelente receta, la preparé hoy y estoy segura que impresionaré a mi familia. Además de la leche condensada le agregué coco rallado. ¡Deliciosa! |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Me parece que sale perfecto con una sola lata de leche condensada pero a mi esposo le fascina con dos latas así que nos turnamos, una vez lo hacemos con una lata, la siguiente con dos, etc. |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Uuuuffff se pasaron la preparé y estuvo buenísima a todos le gustó...sigan sacando mas recetas, gracias. |
|
Desde Piura, Perú :
|
| Realmente muy buena, no sabía preparar este postre por más que mi mamá lo hacía. Hoy día se me antojó, abrí la página y qué delicia!!! |
|
Desde Alajuela, Palmares, Costa Rica :
|
| Yo le agrego un poquito de rompope al final de la coccion. También le agrego clavo de olor cuando el arroz se está cocinando con las leches y azúcar. |
|
Desde Alajuela, Palmares, Costa Rica :
|
| Yo le agrego rompope, al final de la cocción, clavo de olor cuando se está cocinando con las leches y azucar, en Costa Rica algunas personas agregan piña rayada al principio de la cocción. |
|
Desde Esparza, Puntarenas, Costa Rica :
|
| Muy buena su receta, cambié Ron por el Oporto. Agregué pasas y ciruelas y justo antes de enfriar (tibio)le agregué algunas frutas de conserva. Sencillamente exquisito. |
|
Desde Rotterdam, Holanda :
|
| Este es mi postre favorito y me cayo
a pelo esta variacion. Gracias |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Cuando lo preparé estuvo riquísimo. |
|
Desde Torino, Italia :
|
| Chiiiicas!!!! Es la primera vez que hago un dulce de mi tierra y me salió RIKIIIIISSSIMOOOO! Ni yo lo podía creer... Viva el Perú y YANUQ!!! |
|
Desde Arequipa, Perú :
|
| Bueno, acabo de terminar de prepararlo y quedó riquísimo ummm..... pero dos latas de leche condensada es mucho. Al terminar la cocción añadirle coco rayado y queda para chuparse los dedos. |
|
Desde San Diego, California, USA :
|
| Me encantan los postres pero no muy dulces, asi es que lo hice con una lata de condensada y me quedó exquisito. Gracias Yanuq. |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Muy buena, la preparé sin el oporto y salió delicioso, pero le eché vainilla. |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Se habrán percatado que soy un varón, primera vez que preparo un postre, y me salió buenisimo..... |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Estuvo de pelosss, lo mejor de lo mejor, o sea jelou, tienen que hacerlo... esta receta es mejor que la que dejó la abu..! Me salió riquísima. |
|
Desde Queensbury, N.Y., USA :
|
| La hice con una lata de leche condensada y a mi esposa e hijos les encantó. Buena la receta, la próxima la haré con pasas |
|
Desde Port Chester, USA :
|
| Es la primera vez que hago un Arroz con leche y me salió delicioso, tal y como se ve en esta página. |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Me parece muy buena receta y el Arroz con leche es uno de los postres peruanos que más me gusta. |
|
Desde Virginia Beach, VA, USA :
|
| Buenaza!!!!... No tenía oporto, ni Pisco (que usaba mi mamá), asi ese que le puse Amareto.... Quedó excelente!!! Gracias... sólo un problema...la receta no es para 8... fué sólo para 1....jejeje. |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Excelente, mi hijo quedó encantado, pero con una lata de leche condensada es suficiente.
Muchas gracias por poner esta receta. |
|
Desde Moquegua, Perú :
|
| Me parece muy buena, la preparé a mi familia. Le gustó a toda mi familia y usé sólo un tarro de leche condensada. |
|
Desde Glendale, Ca., USA :
|
| Hice el Arroz con leche con poco menos de una lata de leche condensada y la mitad de lata de leche evaporada y al final le eché una tapita de pisco y salió buenísimo!!! |
|
Desde Santa Cruz, Bolivia :
|
| Debí haber leído antes estos comentarios, para poder hacerla con una sola lata. Me salió riquísima pero muy dulce, hoy lo volveré a hacer. |
|
Desde New York, USA :
|
| Yo la preparo con una lata de leche condensada. A mi esposo le FASCINA y a una pareja de amigos les encantó = MANJAR! |
|
Desde San Martín, Perú :
|
| Realmente buenísima, siempre lo preparo porque me fascina, pero esta vez me quedó para chuparse los dedos, pero nada más que con una lata de leche condensada y le agregué pasas, buenísimo. |
|
Desde Anaco, Edo. Anzoategui, Venezuela :
|
| Hola desde Venezuela. Mi mamá preparó su receta y además de sus ingredientes le colocó una pizca de sal y un toque de escencia de NATA y quedó delicioso, muchas gracias por la receta... |
|
Desde Buffalo, USA :
|
| Al igual que la mayoría, lo hice con 1 sola lata de leche condensada y media de leche evaporada, además le agregué pasas, buenazo. |
|
Desde Cali, Colombia :
|
| Para esta cantidad de arroz es mucha leche condensada. Prueben agregando queso cuajada rallado al final y quedará exquisito. |
|
Desde Orlando, USA :
|
| Yo lo hago con leche condensada y a mi esposo e hija de 5 años les encanta. Le pongo vainilla y canela en polvo para terminar y ella no espera a que se enfríe, le encanta. |
|
Desde Key West, USA :
|
| Esta receta la hice varias veces, EXCELENTE. Un dia no tenía Oporto y le puse una copita de pisco unos minutos y también quedó delicioso! |
|
Desde Lima, Perú :
|
| La receta igual, pero se remoja el arroz en el agua con el clavo d olor, cáscara de naranja y canela. Al dia siguiente haces toda la receta tal cual. Van a ver... |
|
Desde Viña del Mar, Chile :
|
| Muy buena la receta, desde Chile un abrazo. |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Acabo de terminar de preparar mi arroz con leche y me quedó riquísimo!!! Voy a sorprender a mi esposo hoy en la noche, pero lo hice con sólo 1 lata de condensada y me quedó muy bien de dulce... |
|
Desde Callao, Perú :
|
| La receta está buena, lo único que faltó fue la vainilla y la mantequilla. |
|
Desde Pavia, Italia :
|
| Hola, escribo de Italia, el Arroz ccn leche excelente, muy bueno. Viva el Perú! |
|
Desde Tel Aviv, Israel :
|
| Le agregué un par de clavos de olor, y lo hice con leche fresca y azúcar en vez de leche condensada, sale muy similar. También le agregué vainilla. |
|
Desde Iquitos, Perú :
|
| Utilicé 1 lata de leche condensada y poco más de 1/2 de evaporada. Vainilla en lugar de oporto y al final, fuera del fuego, una yema y una nuez de mantequilla. ESPECTACULAR!! |
|
Desde Trujillo, Perú :
|
| Cinco tazas de agua, fuego lento, canela entera, mover siempre, 1 taza de arroz y ½ de azúcar, 1 tarro de cada leche, pisco peruano evaporado a 1 onza. Apagar la candela, agregar 6 yemas batidas y servir espolvoreando con canela. |
|
Desde Comas, Perú :
|
| Hola, saben, yo uso cáscara de limón, vino blanco y clavo de olor, sale con un sabor especial. Muy buena receta, gracias.
|
|
Desde Miami, USA :
|
| Preparé este riquésimo postre para mi familia y me quedó súper-riquísimo. |
|
Desde Huancayo, Perú :
|
| Súper delicioso, creo que el Oporto le dió el toque final, gracias por las recetas. |
|
Desde Houston, USA :
|
| Lo mejor es 1 taza de arroz, 5 tazas de agua, 1 evaporada y 1 condensada, pasas, el arroz debe ser el normal. |
|
Desde Zaragoza, España :
|
| Muy buena la receta, no añadí el oporto, en su lugar le eche un poco de vainilla y me salió delicioso....... |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Demasiada leche condensada, ponerle solo la mitad o el doble de arroz. |
|
Desde Lima, Perú :
|
| Usé 1 lata de leche condensada y un poco de pisco… Desafortunadamente me salió demasiado dulce!!! Afortunadamente le agregué más arroz y se arregló. |
|
Desde Rialto, USA :
|
| Me pareció súper fácil y rica, al final le agregué pasas, previamente remojadas en un poquito de pisco, y el clavo como que es necesario mmm muy buena! |
|
Desde Managua, Nicaragua :
|
| Usé limón, no naranja. No tuve Oporto, le puse Licor de café, le clavo de olor y extraordinario! Mientras más rato en la refri mejor rikixixiximo! |
|
Desde Deerfield Beach, USA :
|
| Con clavo de olor y 1 de leche condensada, 1 tz de leche de almendras con coco y pasas, muy rico!!!! Lo volveré a hacer. |
|
Desde Ica, Perú :
|
| Solo usé una lata de condensada, agregué pasas y coco. En lugar de naranja, limón, sólo un cm de la cascara. Y 5 gotitas de pisco. Salió perfecto!!! |
|
|
|
|
 |
www.cocinaperuana.com |
www. yanuq.com |
| |
| |
| |
| |
|
|
|