| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : SUDADO DE PESCADO  | 
              
           
            
              Desde Chicago, USA :       
                | 
           
           
            | Gracias por sus consejos, ahora todo me resulta muy bien en la cocina.  Felicitaciones, muchas gracias. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Trujillo, Perú :       
                | 
           
           
            | Muy bien.. estoy aprendiendo mucho. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Torino, Italia :       
                | 
           
           
            | Lo preparé y me salió delicioso. Continúen así, dándonos sugerencias. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Lima, Perú :       
                | 
           
           
            | Lo que me fascina de la cocina es mezclar especies.  Este domingo lo haré com su receta, aunque es mi plato fuerte cuando cocino. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Madrid, España :       
                | 
           
           
            | Me ayudaron mucho y me ha dado alegría y satisfacción.  Es un plato muy rico! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Santiago, Chile :       
                | 
           
           
            | No hay como el sudado. En Piura se usa la chicha de jora o maíz; también queda bien con un poco de cerveza. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Lima, Perú :       
                | 
           
           
            | Está buena, parecida a la que yo tengo... felicidades. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Centreville, USA :       
                | 
           
           
            | He ido a muchos restaurantes peruanos en esta zona y ninguno ha sido tan rico como el que preparé siguiendo su receta. Muy buena receta!!!! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Arequipa, Perú :       
                | 
           
           
            | Salió delicioso y lo voy a preparar nuevamente. Provecho. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Rio Branco, Perú :       
                | 
           
           
            | Gracias, muy buena receta!! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Lima, Perú :       
                | 
           
           
            | Muy buena la receta. Para dar una variante, en lugar de vino hacerlo con chicha de jora y agregarle media docenita de choros. Les quedará delicioso! Provecho! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Tokio, Japón :       
                | 
           
           
            | Me encantó, es la primera vez que lo cocino y lo volveré a hace, gracias. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Toyota, Japón :       
                | 
           
           
            | Es la primera vez que lo preparo, es una receta fácil y riquísima, lo volveré a preparar, gracias . | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Los Angeles, USA :       
                | 
           
           
            | Exquisita, la preparé con vino tinto porque no tenía vino blanco y me salió super sabroso. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Atlanta, USA :       
                | 
           
           
            | Me encantó, muchas gracias. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Huaraz, Perú :       
                | 
           
           
            | Muy buena aunque deben ser mas claros. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Madrid, España :       
                | 
           
           
            | Una receta muy fácil de preparar y riquísima. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Lima, Perú :       
                | 
           
           
            | Exquisito, a mi familia le encantó! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Chiclayo, Perú :      
                | 
           
           
            | Al pescado hay que sazonarlo bien y hay que echarle aguita de vez en cuando. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Lima, Perú :       
                | 
           
           
            | Muy buena y rápida!!!... | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Washington DC, USA :       
                | 
           
           
            | Gracias, Una sugerencia si usan vino sin alcohol usen 1/2 tasa y jugo de 1/2 limón, si cocinan con Tilapia. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Lima, Perú :       
                | 
           
           
            | Fácil y práctico. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Clearwater, Florida, USA :       
                | 
           
           
            | Deliciosa, le gustó a toda la familia. Al no tener vino blanco, agregué 2 cucharadas de vinagre blanco en media tasa de agua y quedó muy bien. Sigan enviando recetas. Muchas gracias. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Barcelona, España :       
                | 
           
           
            | Me salió chevere, muchas gracias
 | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Shizuoka, Japón :       
                | 
           
           
            | Muchiiiiisimas gracias, es una receta muy rica de la COMIDA PERUNA, la volveré a preparar. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Arequipa, Perú :       
                | 
           
           
            | Simplemente delicioso, muy buena receta. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde N.Y, USA :       
                | 
           
           
            | Soy de Puerto Rico pero vivo en NY, me encanta la comida peruana. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Boca Raton, Fla., USA :       
                | 
           
           
            | No es la primera vez que uso alguna de sus recetas, y por supuesto, quedó excelente! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Firenze, Italy :       
                | 
           
           
            | Soy del Callao, soy Peruanísima y me gusta cocinar.  Excelente el Sudado de pescado, viva la comida peruana!  | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Chiclayo, Perú :       
                | 
           
           
            | Sería bueno agregar un poco de chuño para que espese y sea más consistente.... | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Madrid, España :       
                | 
           
           
            | Muy buena receta y la opción del vino en lugar de chicha de jora es muy buena. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Colorado Springs, Co., USA :       
                | 
           
           
            | MUY BUENO, no hay nada mejor que preparar un buen plato por sí mismo, ya que muchas veces en los restaurantes de acá, no los hacen igual.  A PERU! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Kearny, USA :       
                | 
           
           
            | Me gustó muchísimo. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Bangor, Maine, USA :       
                | 
           
           
            | No hay nada como un Sudado de pescado. ¡Me salió exquisito! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Buenos Aires, Argentina :       
                | 
           
           
            | Muy buena la receta, me encantó, sólo en Perú hacen esas delicias. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Seattle, USA :       
                | 
           
           
            | Delicioso y fácil de preparar, gracias por las recetas.  Felicitaciones Yanuq. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Austin, USA :       
                | 
           
           
            | Muy rico, lo volveré a cocinar!! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Epe, Alemania :       
                | 
           
           
            | Simplemente me encantó!!!..la recomiendo. La hice con algo de miedo xq nunca había echado antes vino blanco, pero ni lo sentí!!!..estaba delicioso. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Columbia, SC, USA :       
                | 
           
           
            | A mi esposo le encantó. Nunca la había hecho de esa manera. Muchas gracias, quedó deliciosa. Solo cambié el vino blanco por cerveza...ummhh, rico. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Simi Valley, USA :       
                | 
           
           
            | Uy, delicioso, pero un poquito picante. Excelente trabejo. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Chincha, Perú :       
                | 
           
           
            | Buenaza la receta, estoy lleno de tanto comer. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Allen, USA :       
                | 
           
           
            | Excelente, me salió cañón añadiendo un poquito de tequila porque no tenía vino. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Trujillo, Perú :       
                | 
           
           
            | Práctico, con ingredientes que no faltan en casa.  Estoy en el trabajo y no tengo mucho tiempo. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Herzele, Belgica :       
                | 
           
           
            | Gracias por la ayudadita, estuvo fabuloso! | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Shizuoka, Japón :       
                | 
           
           
            | Primera vez que lo preparo y a todos les encantó... Tuve que esperar a conseguir todos los ingredientes pero valió la pena. Deli deli. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde , USA :       
                | 
           
           
            | Excelente, fácil y sale riquísima. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Lima, Perú :       
                | 
           
           
            | Déjenme decirles que esta comida es mi platillo favorito. Y esta receta esta muy buena. | 
           
         
         
        
             
           
            
              Desde Lima, Perú :       
                | 
           
           
            | Excelente! | 
           
         
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              | 
           
           
            www.cocinaperuana.com  | 
           
           
            www. yanuq.com   | 
           
          
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