EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : CHILCANO DE CANGREJOS |
Desde Monterrey, México :
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Excelente! |
Desde Cusco, Perú :
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Me gustó, lo hice en casa y les gustó a mi familia. Gracias. |
Desde Pisco, Ica, Perú :
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Bueno, la receta está super buena para mi parecer. Si le agregáramos un poco de jengibre estaría mejor. Le daríamos otro toque. Suerte, gracias, Martin Cajo, chef. |
Desde Sur, Chile :
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Me gustó la receta pues permite lograr un sabor muy peculiar y particular del crustáceo. A lo mejor le eliminaría el laurel y así acentúo el sabor del caldo de cangrejos. |
Desde Lima, Perú :
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La receta es muy buena y con el toque que le dan nuestros crustáceos peruanos, mucho mejor!! El sabor de nuestros pescados y mariscos, del mar peruanos, son incomparables. Chef Diego Derteano. |
Desde Pisco-Ica, Perú :
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Después de probar la primera cucharada y saborearlo, no me pude contener las ganas de repetir el plato. Es muy, muy agradable. |
Desde Amsterdam, Holanda :
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Está bueníssssima, aquí que nos mantenemos siempre con frío, quedó espectacular. Martin Grillman/Chef |
Desde Lima, Perú :
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A ver qué les puedo decir.... buenaza receta, con un toque de jengibre quedó riquísimo. Pruébenlo, muy bueno... Chef Edwin Zeballos |
Desde California, USA :
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La receta super Burma me encantó, pero prueben la misma receta agregándole un par de choros, queda más concentrado, Leo chef. |
Desde Lima, Perú :
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Para chuparse todo el cangrejo, riquísimo! |
Desde Albacete, España :
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En casa comemos bastantes cangrejos y esta receta nos gusta a todos, gracias. |
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