| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : CEVICHE DE POLLO CALIENTE |
Desde Panamá, Panamá : 
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| Exquisita, no es común y muy fácil de realizar y presentar. |
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Desde Lima, Perú :
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| Excelente receta, el Ceviche en todas sus presentaciones es lo MAXIMO... |
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Desde Montréal, Canada :
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| Se puede presentar con yucas tambien!!! Buenazo!!! |
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Desde California, USA :
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| Excelente! |
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Desde Chiclayo, Perú :
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| Es súper rico!! Lo preparé y no me tomó mucho tiempo en la cocina.. se las recomiendo! |
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Desde Lima, Perú :
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| No hay nada que hacer, la comida peruana es deliciosa. ¿Será por eso que los extranjeros quedan maravillados? Donde quiera que esté, la comida peruana sobresale por si sola, buen provechooo! |
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Desde Madrid, España :
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| Muy fácil y exquisita. |
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Desde Lima, Perú :
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| El verdadero cebiche de pollo o de pato no necesita aceite, sólo se agrega los limones, ají amarillo picante, sal al gusto y cebolla picada pero gruesa. Colocar todo en una olla a presión. |
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Desde Fullerton, USA :
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| Esta receta me quedó riquísima, la preparo tal cual y es un éxito total. Gracias!! |
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Desde Lima, Perú :
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| Muy popular en Huacho, queda mucho mejor si se utiliza naranja agria en vez de limón. También la sirven con pallares. |
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Desde Lima, Perú :
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| Esta receta es lo máximo, muy agradable. Quizás mejor si se le agregara un poco de chicha de jora. |
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Desde Lima, Perú :
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| Hola, es buena la receta, yo lo preparo parecido. Le agrego una pizca de ají mirasol, al final jugo de 1/2 naranja y lo sirvo con lechuga, camote morado y un trozo de choclo... me dió hambre, chau. |
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Desde Bogotá, Colombia :
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| Al preparla para varias personas es espectacular, muy bien. |
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Desde Los Teques, Venezuela :
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| Es un plato sencillo de preparar muy sabroso. Lo como acompañado de batata, excelente la combinación entre el ácido y el dulce. |
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Desde Lima, Perú :
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| Muy rico! |
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Desde Lima, Perú :
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| Yo la he preparado pero sin culantro y es de chuparse los dedos,vno es por nada, pero nuestras comidas son de los dioses! |
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Desde San José, USA :
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| Sale mejor si maceras el pollo, ajo y orégano con el limón, 2 horas antes. Servir con arroz y yuca. |
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Desde San, USA :
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| Sale mejor si maceras el pollo, ajo y orégano con el limón 2 horas antes. Servir con arroz y yuca. |
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Desde Ancash, Perú :
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| Es un plato fácil de preparar, exquisito y presentable. Siempre lo preparo. |
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Desde Milano, Italia :
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| Complementi! La receta está buenísima y eso que no sé cocinar. |
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Desde Bogotá, Colombia :
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| Realmente riquísima!! y fácil de preparar...la comida peruana es lo máximo. |
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Desde Lima, Perú :
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| Yo lo preparo casi parecido con la diferencia de que no le agrego culantro y sí le agrego jugo de naranja con un limón y lo acompaño con yuca, y me sale delicioso. |
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Desde Santa Fé, Argentina :
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| Me encantó!! Muy sencillo |
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Desde Callao, Perú :
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| Es muy rico este plato, pero les aconsejaría que el pollo picado lo pongan en infusión con jugo de limón, sal y ají amarillo, sale mas sabroso aun. |
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Desde San Juan de Miraflores, Perú :
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| Muy práctica, didáctica y fácil de preparar. |
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Desde Montreal, Canada :
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| Yes I believe letting the chicken "maserando" for 2 hours with the "comino, ajos, limon y sal" and then searing the chicken before putting it to cook would be a good idea too. |
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Desde Madrid, España :
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| El ceviche de pollo tambien se puede sustituir para variar, con cebollita china, sale buenazo, probarlo y verán. Le da un sabor único. |
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Desde Fujisawa Shi, Japón :
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| La preparé tal cual y salió buenazo,recomiendo esta receta y todas las de esta web...para muestra un boton dicen...Gracias por la receta. |
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Desde Pamplona, España :
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| Me gusta mucho esta comida , hemos utilizado todos los ingredientes. Está muy rico |
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Desde Barcelona, España :
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| Este plato es la variación del tipico ceviche de pato Huarmeyano y como el pato es más caro, se le pone pollo. Está para chuparse los dedos!! |
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Desde Calgary, Canadá :
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| Muy buena receta1 |
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Desde Madrid, España :
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| Fácil, rápido y deliciosoooo!!! |
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Desde Moka, Japón :
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| Buenazo!!!!!! |
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Desde Lima, Lima :
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| Me parece excelente, muy fácil de preparar, gracias. la próxima quizá sea con naranja. :) |
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Desde Lima, Perú :
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| Huelen bien y saben deliciosos, cada día el Perú es rico en todo, y en esta comida se pasó.
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Desde Lima, Perú :
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| Me salió rica, mi mamá lo hacía y quise probar si me salía. |
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Desde Lima, Perú :
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| Ay que rico... gracias por la receta, me salió muy rico. Está buenaza y muy fácil. |
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Desde Barcelona, España :
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| La he preparado muchas veces y no me canso.... es buenísima, y gusta mucho a la gente por acá. |
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Desde Lima, Perú :
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| Muy práctica la receta. Para ser la primera vez que preparo la receta, salió bien, gracias. |
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Desde Nagoya, Japan :
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| Muy buena receta |
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Desde Chicago, USA :
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| Excelente, me hizo retroceder en el tiempo, cuando mi madre me lo preparaba...como en la película Ratatouille. |
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Desde Lima, Perú :
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| Muy rica, le gustó a todos. |
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Desde Lima, Perú :
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| Gracias por la receta, me salió deliciosa :) sólo hice un cambio, maceré el pollo con los condimentos por una hora. |
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Desde Lima, Perú :
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| Buenísima! Me encanta, ñam ñam! |
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www.cocinaperuana.com |
www. yanuq.com |
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