EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : SALCHIPAPAS
Desde New Jersey, USA :   
Lo que le dá el gusto a la salchipapa son las salsas que la acompañan, como la salsa de ají y la mayonesa. El ketchup y la mostaza no los recomiendo.
Desde Puebla, México :
Pues mi opinión acerca de esta receta es que cuando recién la vi, pensé que no les iba a gustar a mi familia, pero cuando la probaron, mis papás y mis hermanos me felicitaron y me dijeron que preparara más.
Desde Lima, Perú :   
En mi Huacho natal la acompañábamos con ensalada de col (picada muy delgada. Las salsas realzan el sabor, pero recomiendo no usar mas de 3.
Desde Arequipa, Perú :   
Buenazo, con salsa de aceituna, mayonesa, mostaza, chimichurri, ají..... las combinaciones que a ustedes les agrade. La de aceituna le dá una fuerza al sabor UNICA! Que viva mi precioso Perú!
Desde Poitiers, Francia :
Hace siglos que no comía salchipapas!!! Qué rico!!!
Desde Guatemala, Guatemala :
Me encantan las salchipapas, son deliciosas y fáciles de preparar.
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