| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : PASTEL DE CHOCLO DE TACNA |
Desde Lima, Perú : 
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| Es muy rica, pero yo le pondría como relleno un manjarblanco de pallares para seguir con la tradición del postre peruano. Soy chef, Rafael Abusada. |
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Desde Montreal, Canadá :
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| Soy Tacneña, y esta es la receta exacta, tradicional de mi tierra. Por favor al Sr. Rafael, del comentario anterior, que no malogre un plato TRADICIONAL TACNEÑO, incorporando otras cosas. |
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Desde Tacna, Perú :
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| No cambiemos el recetario Tacneño, así como está, está bien. |
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Desde Sao, Brasil :
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| Esta es la receta original que sabemos comer en mi querida Tacna. Asi que ese Sr.CHEF que no venga a arruinar un plato tan Tacneño como este. |
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Desde Lima, Perú :
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| Cada vez que se prepara y la comemos recordamos Tacna, cualquier variación deben ponerle su nombre. |
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Desde Lima, Perú :
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| A este pastel nunca le cambiarìa la receta. Dejaría de ser un plato típico de nuestra tierra heroica. Siempre lo comeré así, sin añadiduras. |
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Desde Lima, Perù :
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| Es la receta tradicional. De aumentar algo, dejaría de ser el pastel típico de mi tierra bendita. |
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