HELADO CREMOSO DE MANGO   
  Ingredientes :
    1 mango grande, pelado
    Jugo de 1 limón aproximadamente
    1 taza de jugo de naranjas
    ¾ taza de yogurt de dieta de durazno
    ½ taza de queso crema light
    2 claras de huevo
    Edulcorante en polvo (opcional)

  Preparación:

Cortar la pulpa del mango en trozos y colocarla en la licuadora junto con los jugos de limón y naranja, el queso y el yogurt. Licuar hasta formar una crema. Agregar edulcorante si fuera necesario.Vaciar a un recipiente.

Batir las claras a punto de merengue e incorporarlas al resto en forma envolvente.Verter a un recipiente y cubrirlo con film plástico. Llevar al congelador hasta que cuaje.Servir en copas.
 
        4 personas
        118 calorías por ración
 
   VER EVALUACIONES Y SUGERENCIAS
  Volver 

                  
 
www.cocinaperuana.com
www. yanuq.com