ROPITA VIEJA (para bebés)   
  Ingredientes :
    ½ taza de carne molida
    ¼ taza de arvejas
    ¼ taza zanahoria, pelada y picada
    ½ tomate, pelado, sin semillas y picado
    ¼ taza de cebolla blanca, picada
    ½ taza de agua
    ½ taza de papa blanca, pelada y picada
    1 pizca de ajo
    1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva
    Sal (opcional)

  Preparación:

Freír la cebolla en mantequilla o aceite de oliva. Agregar las arvejas, zanahoria, tomate y la sal al gusto. Una vez cocidas las verduras, incorporar la carne molida. Mezclar y agregar las papas, y el agua. Llevar a hervir hasta que las papas estén cocidas y servir con arroz.

Rinde: Aproximadamente 2 tazas

Consulte con su médico si tiene alguna duda
 
       
       
 
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